由于近几年越夏黄瓜的价格较高，菜农种植越夏黄瓜的效益很好，所以越夏黄瓜的栽培已经逐渐为菜农所接受，但是越夏黄瓜的生长期正好处在高温、强光的环境条件下，为获得越夏黄瓜的高产优质，一定要掌握越夏黄瓜的栽培技术。
1、品种选择
越夏黄瓜栽培主要选择抗热、抗病、耐强光、高产、生长势强的品种。
2、整地、施肥
越夏黄瓜可以直播在前茬作物的垄上，但如果时间允许可以在前茬作物拉秧后，尽快清理前茬作物和杂草，后施肥、翻地，一般亩施充分腐熟的有机肥3000～4000千克，注意土肥要充分混合均匀。
3、播种育苗
越夏栽培黄瓜，播种越晚温度越高，对植株生长影响越大，应适当早播。越夏黄瓜的栽培可以选用平畦或高畦直播的方式，直播点种的方法：先在畦两边用小锄各开10～12厘米宽，10～15厘米深的小沟，沟内浇足水，待水渗完后，将预先催好芽的种子，根据不同的品种按适宜的株距在沟内点播2粒种子，随后覆盖潮土。播种一般在下午进行，如果阴天，上午也可。当2片子叶展平时，开始定苗，每穴留一株。一般行距60厘米，株距25～28厘米。
4、定植后管理
(1)及时吊蔓。定植后，黄瓜苗生长较快，必须及时吊蔓，防止植株间相互缠绕，影响黄瓜的正常生长发育。夏播品种一般都有侧蔓，但基部侧枝不保留，要及早去掉，中、上部侧枝，可酌情多留几片叶再摘心，有利于杈瓜生长。下部老叶、病叶要及时摘除。
(2)遮荫、防虫。越夏黄瓜的生长期处在高温、强光条件下，所以要采取遮荫措施，可选用遮阳网或往棚膜上扔泥巴、杂草以及洒墨汁等方法，同时棚室的放风口处要安装防虫网，防止害虫进入棚室。
(3)浇水、追肥。小苗应以控水为主，定植后3～4天浇一次缓苗水，同时要及时进行中耕，促使根系发育。越夏黄瓜中耕要浅，3～5厘米即可。中耕后稍加蹲苗，防止瓜秧徒长。夏天气温高，水分蒸发快，蹲苗时间不要过长，要根据瓜秧长势和土壤墒情适时浇水。采收根瓜前进行第2次中耕，深2厘米。进入盛瓜期后，浇水要勤，应在傍晚或早晨浇水，不宜在中午浇
水。晴天小水勤浇；连阴骤晴天气，要及时浇水防晒。
越夏黄瓜生长期较短，所以需肥量相对较少，但结果期也要7-10天随水冲施一次肥料，一般可选用高钾复合肥，亩用量20千克左右。
(4)采收。越夏栽培黄瓜，天热，气温高，植株生长快，果实发育快，一般播种后40～50天就可采收。夏黄瓜结瓜期正处炎热多雨季节，瓜宜勤采。这茬黄瓜，一般亩产3000～3500千克。
夏秋季节高温多雨，对黄瓜生长极为不利，许多地方种植的黄瓜出现植株生长发育不良、产量低、病虫害严重等现象。因此，在越夏黄瓜的栽培中应注意以下几点：
(1)越夏黄瓜如果是直播在前茬作物的垄上，待苗子出齐后，为防地温过高蒸了苗子，可将原来的地膜撤去。当黄瓜苗子长到3～4片真叶时可用一袋增瓜灵对水6千克喷4000株。在株高50厘米以上时，除保留最上边三个雌花外，其余叶芽和花全部摘除。当植株长到1～1.5米左右，雌花开放后，及时进行摘心。
(2)一般在黄瓜第2～3条瓜收获期间，可将主蔓摘心，健壮的侧蔓就会相继萌发并迅速生长，选择一条健壮无病的侧蔓作为主蔓进行更新培养。这样经过更新的主蔓长势粗壮，叶片大，结出的瓜品质好，待到更新的主蔓上摘完第二条瓜，可继续打头，继续选留健壮无病的侧蔓作为主蔓进行更新培养，如此反复进行，并适时落蔓。最后一次摘心选留主蔓时，如市场行情好，可以多留几个瓜，以增加产量，提高效益。
越夏黄瓜管理过程中不断进行摘心换头，保证了植株营养近距离运输，避免了叶小、茎细、雌花少的现象，瓜条能接受到充足的营养供应，上色好，品质佳，也减少了落蔓次数。
(3)越夏黄瓜栽培时，每次浇水量要小，可采取小水勤浇的原则，避免大水漫灌。小苗应以控水为主，苗出齐后浅耕一次，长至3～4片叶时再浅耕一次，促使根系发育。夏黄瓜生长快，瓜易老，应及早采收。
(4)越夏黄瓜的生长期正值高温多雨季节，一定要及时防治各种病虫害，可选用的药剂有：60%百泰可分散粒剂800-1500倍液或25%凯润乳油2000-3000倍液等防治霜霉病、疫病以及苗期的猝倒病、立枯病；60%百泰可分散粒剂800-1500倍液或40%百可得1500倍液等防治蔓枯病；50%凯泽水分散粒剂1200-1500倍液或40%百可得1500倍液等防治灰霉病，灰霉病容易产生抗药性，所以要注意轮换用药；50%翠贝干悬浮剂3000-5000倍液或25%凯润乳油2000-3000倍液等防治白粉病、黑星病；同时防治真菌性病害时要混合净果精、多宁等铜制剂进行喷洒，兼治各种细菌性病害；还要及时预防病毒病的发生，把害虫消灭在点片发生阶段。
