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苦瓜如何施肥

苦瓜在生产栽培中,属于连续开花、连续结果型蔬菜,植株生长量大,生长期长,产量较高,因此对养分需求较多。管理上要保证水肥供应充足,前期需氮较多,中后期以磷、钾为主。施肥应以农家肥为主、化肥为辅,基肥全层基施;追肥应是前轻后重;采收期至结果盛期较关键,有条件的可选用碳氮比率较大、充分腐熟的农家肥或缓效化肥,但不宜施用氮肥增效剂。所以,在苦瓜的栽培管理技术中,施肥是重要的技术环节之一。

1、苦瓜需肥特点

苦瓜属于高氮型蔬菜,在整个生长发育过程中需氮较多。每生产出1000千克苦瓜,平均需从土壤中吸取纯氮5.28千克、五氧化二磷1.76千克、氧化钾6.67千克。一般亩产2500千克苦瓜,亩施纯氮18千克,氮、磷、钾比例为1.01.32.1。但氮过多会降低抗逆性,从而使植株易受病菌侵染和寒冷危害;对磷素养分的需要量虽不高,但对磷素缺乏较为敏感。因此,增施磷、钾肥能使植株生长健壮,结瓜持续期长。总体上,苦瓜生长前期需氮肥较多,中后期以磷、钾肥为主。

2、苦瓜施肥原则

2.1:在施肥种类上应以有机肥为主,化肥为辅。有机氮:无机氦不低于11有机肥养分全、缓效,含有丰富的有机质。施用有机肥可以改善土壤团粒结构,增强土壤透气性和保水蓄热能力,使土壤疏松肥沃,缓解土壤盐渍化,促进蔬菜根系发育,提高其抗病抗灾能力。化肥施用简单、省力、见效快。两者结合使用,可扬长避短,相互补充,既可满足苦瓜生育期对养分的需求,又可提高化肥的利用率。要施用充分腐熟的有机肥,化肥要深施、早施。深施可以减少氮元素挥发,延长供肥时间,提高氮元素利用率,早施则利于植株早发快长,延长肥效,减少硝酸盐积累。

2.2:在施肥方法上以基肥为主,追肥为辅有试验表明,在相同的基肥条件下,增大追肥用量可显著积累蔬菜中硝酸盐,因此,在无公害蔬菜生产中必须施足底肥,控制追肥。增加基肥用量,减少追肥,在生长旺盛期如表现缺肥,应少追些化肥。

2.3:合理使用微量元素肥料。进行平衡施肥微量元素是蔬菜生长过程中不可缺少的营养,虽然需要量小,但能协调各种养分比例、促进光合作用,增施微肥可提高蔬菜产量和品质。微肥可以作基肥或根外追肥,也可以拌种或浸种,微肥施用要对路,施用量也要准确,一般不宜过大,避免造成肥害。如硫酸锌作基肥可施 l 52 2千克/亩,并与农家肥混合均匀基施,防止集中施用造成局部危害。

3、苦瓜施肥技术

3.1:施基肥。苦瓜根系较发达,侧根多,具有耐肥而不耐瘠的特点。因此,生产上应施足基肥。在苦瓜播种前5 06 0天,将农家肥料堆积起来用塑料薄膜覆盖,薄膜四周用土压实封严。种植前710天揭膜开始施基肥,对瘠薄、肥力较差地块,每亩施腐熟猪牛粪等有机肥30003500千克,三元复合肥15千克,钙镁磷肥25千克;对中等以上肥力地块,每亩施腐熟有机肥20003000千克或腐熟花生麸100千克,三元复合肥1020千克,钙镁磷肥25千克;对肥沃地块,每亩可施腐熟有机肥15002000千克,三元复合肥10千克,钙镁磷肥15千克。采用沟施或全层施肥,耕深2030厘米,平整打畦,畦宽1.51.6米。

3.2:巧施促蔓叶肥 苦瓜幼苗期不耐浓肥,肥料宜勤施薄施,秋、冬、春苦瓜的幼苗期可少施肥,夏苦瓜从子叶展开后就要注意勤追肥。在定植后7天左右结合浇缓苗水进行第一次追肥,每亩淋施10%腐熟人粪尿1000千克或0.3%尿素水或0.5%三元复合肥水500800千克;隔56天后进行第二次追肥,每亩淋施20%粪水或0.5%三元复合肥水1000千克;再隔710天后进行第三次追肥,每亩用三元复合肥710千克对水10001500千克淋于垄面;以后每隔57天施1次,每亩施尿素35千克、三元复合肥57千克。在施好基肥的同时,还要将距离地面50厘米以下的侧蔓及过密的、衰老的枝叶、病叶、黄叶及细小的侧枝及时摘除,以利于通风透光,提高光能利用率。

3.3:重施坐瓜肥 开花结瓜期追23次重肥,以延长收获期。初花时结合培土亩施饼肥2530千克、三元复合肥1520千克、尿素10千克;结瓜后结合重培土每亩施入腐熟鸡粪150200千克、三元复合肥57千克;第一次采收后用饼肥2025千克、三元复合肥20千克追施1次;当收获第二条瓜后,在距根部1520厘米外穴施坐瓜肥,每亩施三元复合肥2030千克;以后每8天左右或采收12次后,浇施130%40%的腐熟人粪尿,促使瓜膨大和继续开花结瓜。

3.4:普施促瓜肥 进入结瓜盛期应施充足的肥料,为多开花、多结瓜、结大瓜创造条件。若结瓜盛期追肥不足,则容易出现植株生长势弱、侧枝细、叶色偏黄、结瓜少及瓜个小、产量低、品质变差、苦味增浓等问题。每亩宜施三元复合肥3035千克,增施1次过磷酸钙30千克,将肥料配成浓度不超过0.5%的水溶液淋施,或在距离基部2030厘米处,每株打34个穴,将肥料埋入地下后灌水,以延长采收期,促进瓜产量和品质的提高。田间积水苦瓜根系会受到影响,严重者植株死亡,因此田间应始终保持干干湿湿。遇干旱时每57天浇1次水,浇水之前每亩应穴施尿素或三元复合肥710千克,遇连阴雨时应注意排涝。生长后期注意根外追肥,可叶面喷施0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液23次,以增强光合作用,促进光合产物向瓜转移,防止植株早衰。延长采收期,促进产量和品质。


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